Pomaže li jabučni ocat kod nadutosti?
Nadutost je uobičajena probavna tegoba zbog koje se vaš želudac može osjećati natečenim i neugodnim. Često je posljedica prekomjernog stvaranja plinova ili zadržavanja tekućine tijekom probavnog procesa. Promjene u prehrani poput smanjenja pržene hrane, šećernih alkohola i soli mogu pomoći u smanjenju epizoda nadutosti kod mnogih ljudi. Neki također postižu uspjeh koristeći prirodne lijekove poput jabučni ocat prah za ublažavanje nadutosti trbuha i drugih probavnih problema.
Što uzrokuje nadutost?
Nekoliko je potencijalnih krivaca za nadutost koja povremeno pogađa mnoge ljude:
- Prejedanje - Konzumacija velikih obroka pritišće želudac i usporava probavu.
- Gastroezofagealna refluksna bolest (GERB) - Hrana i želučana kiselina vraćaju se natrag u jednjak stvarajući plinove i podrigivanje.
- Intolerancije na hranu - Teškoće s probavom hrane poput mliječnih proizvoda, glutena ili FODMAP-a stvaraju višak plinova.
- Zatvor - Rijetko pražnjenje crijeva dovodi do plinova i nelagode u trbuhu. Dehidracija doprinosi tvrdoći stolice.
- Hormonalne fluktuacije - Menstrualni ciklusi, kontraceptivi i menopauza utječu na zadržavanje tekućine.
- Medicinska stanja - Zdravstveni problemi poput sindroma iritabilnog crijeva (IBS), prekomjernog rasta bakterija u tankom crijevu (SIBO) i peptičkih ulkusa mogu se manifestirati nadutošću.
- Lijekovi - Neki lijekovi poput antibiotika, laksativa i blokatora kalcijevih kanala imaju nadutost kao potencijalnu nuspojavu.
Veza s jabučnim octom
Preliminarni dokazi pokazuju Jabučni ocat Prah može ublažiti nadutost na različite načine ako se koristi kao dio zdrave prehrane. Njegov glavni aktivni sastojak octena kiselina pokazala je antibakterijska i antioksidativna svojstva koja pružaju neke probavne i zdravstvene prednosti:
- Poboljšava probavu - Octena kiselina može potaknuti proizvodnju želučane kiseline potrebne za potpunu razgradnju hrane, čime se ograničava stvaranje plinova. Ocat također sadrži pektin i aminokiseline koje olakšavaju probavu.
- Ublažava zatvor - Octena kiselina potiče više kretanja vode u crijevima, omekšava stolicu i poboljšava pokretljivost i redovitost crijeva.
- Uravnotežuje crijevnu floru - Jabučni ocat djeluje kao blagi prebiotik koji podržava rast zdravih bakterija u crijevnom mikrobiomu povezanom s manjim stvaranjem plinova.
- Smanjuje zadržavanje vode - Kalij u jabučnom octu pomaže u ispiranju viška natrija i tekućine odgovornih za simptome nadutosti.
- Smanjuje refluks kiseline - Studije pokazuju da pića s octom poboljšavaju funkciju niskog ezofagealnog sfinktera i ograničavaju povratni tok želučane tekućine u jednjak.
Preporuke za doziranje
Da bi se postigao bilo kakav terapeutski učinak na nadutost, jabučni ocat mora se razrijediti prije pijenja jer nerazrijeđena kiselost može oštetiti zubnu caklinu i tkivo jednjaka redovitom uporabom. Pomiješajte 2 žličice do 1 žlicu octa na 8 unci vode i polako pijuckajte kroz slamku. Po želji možete pomiješati malo soka od limuna i malo sirovog meda bez smanjenja učinkovitosti. Neki savjeti za uzimanje jabučnog octa za ublažavanje nelagode u trbuhu uključuju:
- Pijte prije jela - Pijuckanje malo razrijeđenog octa 15-20 minuta prije jela omogućuje octenoj kiselini da unaprijed počne djelovati na probavu za manje plinova.
- Ograničite se na dva puta dnevno - ne konzumirajte više od dva pića s octom u određenom razmaku kako biste dobili blagodati bez uznemirenosti želuca ili interakcije s drugom hranom i lijekovima.
- Koristite sirovi, organski - Birajte ocat dobre kvalitete koji održava enzime, kiseline, vitamine i minerale za koje se vjeruje da pomažu probavi.
- Počnite polako - Počnite s manjim dozama poput 1 čajne žličice razrijeđene u 8+ unci tekućine i postupno povećavajte kako biste povećali toleranciju i koristi.
Što kaže istraživanje?
Nekoliko malih studija na ljudima otkriva neke obećavajuće podatke, no potrebna su daljnja istraživanja:
- Studija iz 2004. pokazala je da su ljudi s dijabetesom uzimali 2 žlice octa prije spavanja ili konzumirali jedan obrok koji je sadržavao ocat dnevno. Obje grupe su pokazale značajno smanjeni opseg trbuha, tjelesnu težinu, trigliceride i masnoću na trbuhu tijekom 12 tjedana u usporedbi s kontrolnom grupom.
- Slična studija iz 2005. na pretilim osobama koje su pokušavale smršaviti otkrila je da je dodavanje 1 do 2 žlice octa u njihovu prehranu tijekom 12 tjedana rezultiralo umjerenim gubitkom težine i smanjenjem masnoće na trbuhu u usporedbi sa skupinom koja nije konzumirala ocat.
- Mala studija iz 2014. godine pokazala je da je uzimanje 2 žličice jabučnog octa u vodi prije obroka s visokim udjelom ugljikohidrata ublažilo porast razine glukoze i inzulina u krvi kod odraslih u predijabetesu bolje nego sama voda.
- Studija iz 2021. otkrila je da su pića s octom poboljšala simptome poput nadutosti, bolova u trbuhu i zatvora kod ljudi s dijagnosticiranim IBS-om nakon samo tjedan dana upotrebe.
Iako su trenutačni dokazi ograničeni, čini se da je jabučni ocat općenito siguran za korištenje u umjerenim količinama. Može pružiti barem djelomično olakšanje od nadutosti, nadutosti želuca, neredovite stolice, refluksa kiseline i drugih problema s crijevima koji mogu pridonijeti nadutosti. Samo budite oprezni s drugim lijekovima i pratite pojačani refluks kiseline, eroziju zuba ili nizak kalij pri dugotrajnoj primjeni.
Dodatni savjeti o načinu života za manje nadutosti
Dok je utjecaj od jabučni ocat u prahu pića još uvijek nije uvjerljiv, postoji nekoliko drugih dokazanih pristupa za ublažavanje napuhanog trbuha:
Promjene u prehrani pomažu:
- Smanjite sol, šećerne alkohole, kofein, karbonizaciju
- Ograničite hranu koja stvara plinove poput graha, povrća iz porodice Cruciferasa, glutena i mliječnih proizvoda ako su osjetljivi
- Spori tempo jedenja, temeljito žvačite
- Izbjegavajte prevelike obroke
Promjene načina života:
- Pratite simptome kako biste identificirali hranu koja je okidač
- Redovito vježbanje uklanja crijevne plinove
- Upravljajte zatvorom hidratacijom, vlaknima, probioticima
- Smanjite stres koji pogoršava crijevne probleme
Traženje liječničkih smjernica pomaže u dijagnosticiranju mogućih uzročnika trajnih probavnih problema iza epizoda nadutosti trbuha. Prilagođavanje prehrambenih obrazaca, razina aktivnosti i opterećenja stresom često pomaže da se osjećate lakše i manje natečeno.
Je li jabučni ocat dobar za zatvor i nadutost?
Preliminarne studije pokazuju da sadržaj octene kiseline u jabučnom octu pomaže pravilnoj probavi i može ublažiti zatvor na nekoliko ključnih načina:
Poboljšava pokretljivost crijeva - octena kiselina potiče više kretanja vode u stolici, omekšava njihovu konzistenciju dok također nježno potiče kontrakcije mišića kako bi se olakšalo kretanje kroz debelo crijevo.
Povećava apsorpciju minerala - Jabučni ocat omogućuje sluznici crijeva da apsorbira elektrolite poput kalija i magnezija koji su neophodni za pravilno funkcioniranje živaca i mišića, uključujući kontrakcije koje eliminiraju otpad.
Uravnotežuje crijevnu floru - enzimi i probiotici sadržani u nepasteriziranom octu podržavaju rast zdravih bakterijskih kultura za koje se pokazalo da smanjuju učestalost zatvora.
Smanjuje zadržavanje vode - Kalij u octu pomaže u regulaciji razine natrija, što utječe na zadržavanje tekućine doprinoseći napuhnutom trbuhu povezanom s tromom crijevom.
Je li jabučni ocat dobar za zdravlje crijeva?
Vaš gastrointestinalni sustav uvelike se oslanja na održavanje odgovarajuće ravnoteže želučane kiseline, enzima i crijevnih mikroba kako bi učinkovito funkcionirao. Sve više dokaza pokazuje da uključivanje octa u vašu prehranu pomaže u njegovanju boljeg probavnog zdravlja:
Poboljšava probavu - octena kiselina pomaže u razgradnji proteina potrebnoj za maksimalnu apsorpciju hranjivih tvari iz hrane. Pektin u Organski jabučni ocat u prahu također ima prebiotičke učinke koji potiču rast dobrih bakterija.
Smiruje refluks kiseline - Suprotno očekivanjima, ocat zapravo pomaže u smanjenju učestalosti refluksa kiseline zakiseljavanjem želučanog sadržaja potrebnog za zatvaranje sfinktera koji ga odvaja od jednjaka.
Podržava mikrobnu raznolikost - organske kiseline u octu ograničavaju rast štetnih bakterija dok istovremeno dopuštaju razvoj komenzalnih sojeva bakterija, stvarajući idealne uvjete za crijevni mikrobiom.
Zaključak
Rane studije koje pokazuju neke potencijalne učinke na plinove, inzulin i smanjenje tjelesne težine čine jabučni ocat relativno sigurnim dodatnim lijekom za ublažavanje nadutosti trbuha. Međutim, još su potrebna opsežnija istraživanja kako bi se potvrdila učinkovitost. Iako je malo vjerojatno da će sam riješiti svu nadutost, jabučni ocat može pomoći u smanjenju blagih simptoma kao dio uravnotežene prehrane i životnih navika. Obratite pozornost na svoj individualni odgovor, budite dosljedni u primjeni načina života i potražite savjet liječnika u slučaju ozbiljnih ili dugotrajnih crijevnih problema.
WELLGREEN je proizvođač biljnih ekstrakata vođen inovacijama od 2011. certificiran prema ISO9001:2015, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP i organskom certifikatu. Ako trebaš Organski jabučni ocat u prahu, odmah nas kontaktirajte, E-mail:wgt@allwellcn.com Možemo pružiti prilagođenu uslugu prema vašem zahtjevu.
Reference:
Johnston, CS i Gaas, CA (2006). Ocat: medicinska upotreba i antiglikemijski učinak. MedGenMed : Medscape general medicine, 8(2), 61.
Kondo, T., Kishi, M., Fushimi, T., Ugajin, S. i Kaga, T. (2009). Unos octa smanjuje tjelesnu težinu, masu tjelesne masti i razinu triglicerida u serumu kod pretilih Japanaca. Bioznanost, biotehnologija i biokemija, 73(8), 1837–1843.
