productPic

Organska bukovača u prahu

Latinski naziv: Pleurotus ostreatus
Izgled: Puder fine teksture
Vrsta: Prikladno za hranu, 100% čisto prirodno
Aktivni sastojak: polisaharid
Besplatan uzorak: dostupan
Metoda ispitivanja: HPLC
Zaliha: Na zalihi
Rok trajanja: 24 mjeseca
Transportno pakiranje: Vreća/bubanj od aluminijske folije
Skladištenje: hladno i suho mjesto
Certifikati: EOS Organic/NOP Organic/ISO9001: 2015/ISO22000/Halal/Kosher/HACCP

*Organski certifikat zadovoljava specifikacije USDA Nacionalnog organskog programa

Pošalji Upit
COA prah gljiva bukovača.pdf
  • Brza dostava
  • Osiguranje kvalitete
  • 24/7 Služba

Proizvod Uvod

Što je bukovača u prahu?

Prašak ekstrakta gljive bukovače je vrsta gljive školjke u prahu, deduktivno poznata kao Pleurotus ostreatus. Školjke su poznate ukusne biljke široko razvijene i konzumirane diljem planeta.

Bukovača u prahu dobiva se sušenjem novih školjkaša i njihovim usitnjavanjem u fini prah. Ovaj prah zadržava okus, miris i zdrava svojstva gljive, što ga čini korisnim i fleksibilnim sredstvom za različite kulinarske primjene.

Bukovača u prahu.png

COA 100% prirodnog praha gljiva bukovača

item

Specifikacija

Proizlaziti

Metode ispitivanja

fizička&Kemijski Ispitivanje

Izgled

Svijetlo žuti prah

prema

Visual

Veličina čestice

≥95.00% prolazi kroz 80 mesh

prema

Visual

aroma

Tipično za bukovače, bez neugodnog okusa.

prema

Osjetilni

Vlaga

3.82%

GB 5009.3

Ukupni pepeo

3.43%

GB 5009.4

*Arsen

< 1.0 mg/kg

prema

BS EN ISO 17294-2/ICP-MS

*Voditi

< 1.0 mg/kg

prema

BS EN ISO 17294-2/ICP-MS

*Merkur

<0. 1 mg/kg

prema

BS EN 13806/AAS

*Kadmij

< 1.0 mg/kg

prema

BS EN ISO 17294-2/ICP-MS

*Pesticidi (Eurofins 539 stavki)

<LOQ

prema

EN 1239:2013 GC-HPLC

Mikrobiološka Ispitivanje

Ukupan broj ploča

≤ 10000 cfu / g

prema

GB 4789.2

Kvasac & plijesan

≤100cfu / g

< 100 cfu/g

GB 4789. 15

koliformi

Negativan

Negativan

GB 4789.3

*Salmonella

Negativno/25g

Negativan

GB 4789.4/ISO 6579-1

*Staphylococcus

Negativno/25g

Negativan

GB 4789. 10

*E. coli

Negativno/g

Negativan

GB 4789.38/ISO 7251

Čuvanje

2 godine. Proizvod treba skladištiti i transportirati na hladnom i suhom mjestu daleko od vlage, svjetlosti i topline

Zaključak

U skladu sa specifikacijom.

Ključne karakteristike praha bukovače

  • 100% prirodni i čisti ekstrakt kamenice u prahu

  • Bez aditiva, konzervansa i umjetnih aroma

  • Napravljen od svježe ubranih gljiva bukovača

  • Vrlo svestran sastojak za različite primjene

  • Bogata esencijalnim nutrijentima, vitaminima i mineralima

  • Dugi vijek trajanja za produljenu upotrebljivost

  • Konkurentne cijene i dostupnost masovnih narudžbi

Prijave o proizvodu

Kamenice Evo nekoliko kritičnih naglasaka i upotreba kamenica u prahu:

  • Okus i miris: Bukovača u prahu imaju nježan i pomalo izdašan okus s nepretencioznim tragovima ugodnosti. Praškasta struktura čuva te okuse i jelima daje bogat okus gljiva.

  • Primjene u kulinarstvu: Može se koristiti kao aroma i pojačivač okusa u mnogim receptima. Vrlo dobro se može dodati juhama, umacima, temeljcima, aromama, pečenjima, marinadama i mješavinama za pripremu kako bi se dobio izvrstan okus gljiva.

  • Ljubitelji povrća i zamjena za vegane: Zbog svoje velike površine, često se koristi kao biljna zamjena za meso. Prah od školjki i gljiva može se koristiti na gotovo isti način, dajući izvrstan umami okus ljubiteljima povrća i veganskih jela.

  • Zdrava tvar: Bukovače imaju nizak udio kalorija i masti, a pristojan su izvor dijetalnih vlakana, hranjivih tvari (poput hranjivih tvari B), minerala (uključujući kalij, fosfor i selen) i pojačanja stanica. Ove zdravstvene prednosti sadržane su u praškastoj strukturi.

  • Restaurativna svojstva: prah ekstrakta gljive bukovače sadrže bioaktivne smjese za koje je procijenjena njihova potencijalna medicinska korist. Ove mješavine mogu imati sredstva za prevenciju raka, umirujuća i neosjetljiva svojstva nadogradnje. Prah školjki i gljiva ponekad se koristi u konvencionalnim probama lijekova zbog svojih vjerojatnih terapeutskih svojstava.

Osiguranje kvalitete

U Wellgreenu prioritet dajemo kvaliteti i pridržavamo se strogih standarda proizvodnje. Naš prah bukovača podvrgava se rigoroznom testiranju u svakoj fazi proizvodnog procesa kako bi se osigurala čistoća, sigurnost i dosljedna kvaliteta. Ponosni smo nositelji raznih certifikata, uključujući:

  • ISO 9001:2015 - Sustav upravljanja kvalitetom

  • ISO 22000:2018 - Sustav upravljanja sigurnošću hrane

  • HACCP - Analiza opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka

  • Košer certifikat

  • Halal certifikacija

Globalna distribucija

Uz široku distribucijsku mrežu, udovoljavamo zahtjevima globalnih kupaca i osiguravamo pravovremenu isporuku našeg praha od bukovača. Bilo da ste neovisni trgovac na malo, veletrgovac ili profesionalac u prehrambenoj industriji, dobro smo opremljeni da ispunimo vaše zahtjeve za količinom i pružimo prilagođena rješenja.

Kontakt

Za sve upite, uzorke ili pojedinosti o cijenama slobodno se obratite našem prodajnom timu. Predani smo pružanju izuzetne korisničke usluge i radujemo se uspostavljanju dugoročnih partnerstava.

Wellgreen je proizvođač i dobavljač praha gljiva bukovača, renomirano ime u industriji posvećeno pružanju visokokvalitetnog praha bukovača kako bi se zadovoljile različite potrebe naših kupaca. S našim kratkim rokovima isporuke, velikim skladištem ekstrakcije biljaka i kompletnom certificiranjem certifikata, etablirali smo se kao pouzdan dobavljač na tržištu.

OEM usluge.jpg

Popularne oznake: prah bukovače, prah bukovače, prah ekstrakta bukovače, prah ekstrakta gljive bukovače, dobavljači, proizvođači, tvornica, rasuto, cijena, veleprodaja, na zalihama, besplatni uzorak, čisto, prirodno.

Poslati